28
- Budete potřebovat
- 100 g sýru cheddar
- 100 g loupaných slunečnicových semínek
- Sůl, pepř
- Čerstvý tymián
- Barbecue seasoning od Chilli doctor nebo chilli
- Postup přípravy
Sýr cheddar nastrouháme a smícháme se slunečnicovými semínky, tymiánem, chilli, pepřem a případně osolíme. Směs rozprostřeme na pečící papír, přikryjeme druhým listem pečícího papíru a rozválíme na placku.
Odlepíme horní list pečícího papáru a nařežeme na přibližně stejně velké kousky – například trojúhelníčky. Jednotlivé krekry od sebe zatím neoddělujeme. Pečeme v rozehřáté troubě na 160 °C na horkovzduch asi 20-30 minut.
Po vytáhnutí z trouby necháme vychladnout a rozlámeme v místech řezu na krekry. Podáváme s barbeque nebo sýrovou omáčkou.
